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吃货快行动!草鱼入侵加拿大:一场生态危机,也是一场餐桌冲突

当理查德·埃利奥特(Richard Elliott)在安省布鲁斯半岛附近钓上那条长达1.2米、重逾25公斤的草鱼时,他并没有高兴太久。“65年来,我从未见过这种鱼。我希望自己也从没见过。”他对CTV表示。他意识到,自己并不是钓到了一条“大鱼”,而是意外卷入了一场生态战役的前线。

草鱼(Grass Carp)原产亚洲,是中国淡水餐桌上的常客。然而在加拿大,这种鱼是名列政府“最具威胁的入侵物种”名单的危险生物。它每天摄入相当于体重40%-50%的水生植物,破坏原生鱼类赖以生存的水下生态系统,从而影响休闲渔业、野生动物多样性乃至水质稳定。

更严峻的是,草鱼不像传统的外来物种那样只能依赖人为放生,它已在北美部分地区出现自然繁殖现象。2024年,美国研究人员首次确认,伊利湖支流中的草鱼已经具备自我繁衍能力,距离加拿大五大湖水域仅咫尺之遥。

现在,加拿大水域已不是“可能”受到威胁,而是“正在”遭遇入侵。


生态 vs 餐桌:文化错位的缩影?

值得注意的是,与许多加拿大人对草鱼的惊恐相反,在华人社区,草鱼是极受欢迎的食材之一。“水煮鱼片、酸菜鱼、炖草鱼头……这些是我们从小吃到大的味道。”多伦多一位川菜馆厨师李先生告诉记者。他甚至认为,政府不如“组织捕捞,送进超市”,以“吃掉入侵物种”的方式缓解问题。

这种“吃货逻辑”也并非没有依据。2016年,美国密苏里州和伊利诺伊州就尝试过通过推广“亚洲鲤鱼”菜品以减少其种群数量,但效果有限。

加拿大渔业与海洋部(DFO)对此并不认同。他们强调,草鱼的繁殖力强,分布广泛,即便大量捕食也难以彻底清除。而草鱼一旦定居湖泊流域,将可能改变加拿大的水生态格局。2023年,加拿大休闲渔业创造了5.56亿加元的经济收入,草鱼的扩散威胁着整个产业链。


“水下战争”已经打响

目前,加拿大政府已启动多项草鱼应对策略,包括电捕鱼、定点投网、eDNA监测和封锁繁殖水域。DFO与安省自然资源与林业部合作,在双山湖和伊利湖一带部署船只进行大规模排查。

据记者了解,埃利奥特捕获草鱼后,官方当日即派出科研小组前往采样,并将在未来几周内扩大调查范围,以确认是否已存在草鱼繁殖群体。

渔业生态学家卡伦·布雷迪(Karen Brady)指出:“我们担心的不是这一条鱼,而是它背后的族群。草鱼不像鲨鱼,它们是成群进攻的静默破坏者。”


结语:我们要不要“吃掉”草鱼?

草鱼是否可以被转化为一种“可以吃的解决方案”?专家态度谨慎,民间却早有呼声。在多伦多某些亚洲超市,已经有人开始咨询草鱼供应。“如果政府能开放一些捕捞许可,也许既能保护生态,也能满足民需。”李先生说。

但也有环保组织警告,过度商业化可能反而导致人为释放草鱼以获取经济利益,制造更多生态风险。

这场关于“草鱼”的讨论,已不再只是渔民、科学家和政策制定者之间的事,更关乎公众对外来物种、生态保护与文化多样性之间的认知平衡。

这是一场从钓鱼竿到餐桌、从湖底到立法层面的持久战。加拿大的水域,正在悄然发生改变。

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突发|CDC拟对中国发布旅行警示:基孔肯雅热疫情升级,广东已启动Ⅲ级响应

在中国南方多个城市爆发屈公病(又称“基孔肯雅热”)本地病例后,美国疾病控制与预防中心(CDC)正考虑对赴中国旅行者发布官方健康警示。此举一旦成行,将是2020年以来美方首次就中国传染病形势发出旅行风险通告。

CDC发言人于本周三(7月30日)对路透社表示:“我们已注意到广东省和其他地区正在报告屈公病病例,CDC正在评估疫情规模与潜在传播风险,计划适时发布相应旅行健康通报。”

该发言亦被彭博社、美联社等多家媒体证实。CDC的“旅行健康通告系统”分为三级,分别是:注意级(Level 1)增强预警级(Level 2)和避免旅行级(Level 3)。目前尚不清楚中国是否将被列入第一级或第二级,但消息人士称“至少将进入Level 2考虑”。


广东疫情蔓延,佛山进入公共卫生Ⅲ级应急

根据中国广东省疾控中心的最新数据,7月20日至26日,全省新增本地屈公病病例2,940例,累计病例已达4,824例,疫情主要集中在广州、阳江、湛江等城市,并向珠三角其他区域扩散。

佛山市政府于7月29日宣布,依据《突发公共卫生事件应急预案》,决定启动Ⅲ级应急响应。地方政府已开始组织灭蚊、环境清理、病例筛查和健康宣教工作,并通过微信公众号“佛山发布”对市民发出防疫提示。

广东省疾控局表示,此次疫情呈现“蚊媒密度高、气候条件适宜、人员流动频繁”等典型特征,若控制不力,可能导致区域性扩散。


国际卫生组织关注:疫情正复制“印度洋模式”

世界卫生组织(WHO)已在上周对新一波屈公病疫情发出“加强防范”建议。自2025年初以来,屈公病已重新出现在曾受重创的印度洋岛屿,包括毛里求斯、留尼旺与马约特,并有输入性病例波及法国本土及地中海沿岸。

专家指出,中国的病例数虽未达2005年印度洋疫情的规模,但广东与南亚、东非之间的商业与旅客往来频繁,增加了疫情输入与扩散的风险。

屈公病由伊蚊传播,典型症状包括高烧、头痛、关节剧烈疼痛和皮疹,虽死亡率极低,但关节痛可持续数周至数月,影响生活质量。


中美防疫信息再现张力?

美国CDC的表态引发部分中国媒体的敏感关注。有分析人士指出,自新冠疫情以来,中美在防疫信息发布、数据共享与旅行警示方面的协调程度明显下降。此次CDC拟对中国发布旅行警示,可能再次成为双边卫生沟通的试金石。

不过,截至发稿时,中国国家卫生健康委未对美方表态作出回应。

北京29日召开“全国基孔肯雅热疫情防治电视电话会议”,由国家卫健委、国家疾控局领导主持,会议强调要“严格落实多渠道监测、科学评估风险、加强境外输入管理”,并提出“规范医疗救治流程”和“强化社区蚊媒控制”等具体措施。


旅行、经济与边界控制可能再受波及

若CDC最终发布Level 2级别以上的警示,将对赴中国旅游的美国公民构成实质影响,旅行保险、航班安排、签证发放都可能受到牵连。美中航线恢复不久,若因卫生理由再度面临限制,将进一步打击航空、酒店和跨境电商行业的复苏。

广东是中国外贸第一大省,中美间数百亿美元的进出口商品经此中转。中美商务团体已对此表示担忧,呼吁两国“以透明沟通优先,避免疫情政治化”。


后续观察:警示等级、病例峰值、疫苗研发

路透社将持续追踪以下几个关键发展节点:

  1. CDC发布的最终警示等级与适用区域(是否只针对广东,是否涵盖香港);
  2. 病例数是否在8月中旬达峰
  3. 中方是否动用mRNA平台进行快速疫苗或诊断试剂研发
  4. 其他国家是否跟进发布相应警示(如日本、澳大利亚)

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“不是奴隶,却像奴隶”:加拿大移民工人控诉30%住房扣款新规加重剥削

“他们说这是改善,但对我们来说,这就是在合法化剥削。”

这是Jamaica籍临时农场工人在电话另一端低声说出的话。他不愿透露姓名,也拒绝录音,因为他的身份不容他“得罪雇主”——否则,等待他的可能不是警告,而是遣返。

这个夏天,他每周税后拿到约600加元,却被告知,若联邦政府最新拟议政策通过,雇主可从他微薄的薪水中扣除高达30%的住房费,相当于每月1,000加元。

“这还让人怎么活?”他问。

加拿大就业和社会发展部(ESDC)正在评估一项新的临时外劳政策,针对农业与水产加工行业的外籍劳工设立“特定行业工签”(sectoral work permit)。表面上,这项改革将赋予工人跨雇主流动的自由,但讨论文件中的一项内容却让移民权益组织深感警惕——政府考虑允许雇主从工人工资中直接扣除高达30%的住房费用。

高温无冷气,低薪无退路

在南安省的一个葡萄园里,33岁的Gabriel依旧不敢对工作环境发出任何抱怨。房屋里没有冷气,每到晚上11点才敢进屋。“太热了,我们等太阳下山后再进去。”

Gabriel说,他曾试图向雇主反映农药使用未提供适当防护的问题,但最终选择沉默:“我不能失去这份工作。我们这些人是被困住的。”

根据《加拿大按揭与房屋公司》的定义,负担得起的住房不应超过个人税前收入的30%。但当一个人收入本就处于社会底线,而房租却刚好压线30%时,这仍是一种制度性的压榨。

“有十个等着替你”:不平等的系统性逻辑

“你守规矩,努力干活。因为他们会告诉你——‘有十个牙买加人等着接你的班。’” 这句听起来像笑话的话,实际上是移民工人最常听到的威胁。

加拿大目前的临时外劳系统中,大多数工人获得的是“绑定雇主的工签”,一旦失业,身份就失效。虽然新提议中的“特定行业工签”看似打破这一限制,但权益组织指出,工人实际可选择的雇主依然极少,多数岗位集中于偏远地区,网络连接差、信息封闭,令“自由流动”成为伪命题。

“就算你有资格换工作,你怎么知道哪里有空缺?怎么去申请?怎么去新地方生活?” Migrant Workers Alliance for Change 执行主任Syed Hussan问道,“你有‘理论自由’,但没有实现自由的条件。”

劳工组织:这不是改革,是伪善

Hussan称,30%的住房扣款只是“合法掠夺”的新包装,令人愤怒的是政府将此称为“改善”:

“这与联合国对加拿大外劳制度的批评完全背道而驰。”他指的是2023年联合国一份报告,称加拿大临时工人制度为“现代奴役温床”。

报告指出,绑定工签和雇主绝对控制权,令移民工人处于极端依赖地位,使他们在面对压榨、骚扰甚至危险工作条件时噤若寒蝉。

住房“标准”变成“建议”?

除了住房扣款标准,新的讨论文件中对住房条件的规范也从2020年提出的“最低标准”退化为“指导性建议”。例如,取消了“室温需维持在20-25度”的明确标准,只提“足够通风”和“适当管道设施”。

“没有冷气,不算违规。”那名Jamaica工人说,“开始季节前,有人来检查。他们走后,就没人管了。”

Hussan指出,“这不是监管,这是勾结。”

归属感与尊严:从身份开始

权益组织强调,真正的改变必须从赋予工人永久居民身份做起。只有在没有被遣返威胁的情况下,他们才能公开投诉、组织工会、争取合理劳动条件。

“我们是加拿大粮食系统的骨干。”Gabriel说,“但我们没有权利。没有声音。”

当问及他最想要的是什么,他沉默片刻说:“自由换工作,自由去哪里生活。和你们一样。”

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温哥华的城市心跳:Mount Pleasant将迎永久广场,市府投资重塑社区归属感

在温哥华市的心脏地带,Mount Pleasant社区正悄然经历一次城市空间的“深呼吸”。

周三上午,阳光穿过云层洒落在Main Street与East 14th Avenue交界的社区广场,一场看似普通的市政记者会却透露出市府对这片土地未来的深意。温哥华市长沉观健(Ken Sim)宣布,将拨款100万元翻新该区公共设施,并额外投资40万元,将现有临时广场改建为永久性无车社区空间,预计于今年9月动工,明年春季建成。

“Mount Pleasant不仅仅是街区名,它代表着温哥华创造力与社群精神的交汇。”沉观健站在广场边缘如此说道。“我们希望透过这笔投资,让城市公共空间重新成为人们的聚点,而不只是交通的过道。”

这次更新项目包括修补人行道、增设街灯、安装单车架、更换垃圾桶,并强化街道清洁工作,目标明确:重塑一个更干净、安全、可持续的社区日常。

Mount Pleasant是市府“振兴社区基金”(Uplifting Communities Fund)600万元计划下的第二个受惠区域。此前,Hastings-Sunrise社区已在今年3月获得520万元拨款,用于改善公共空间与社区景观。而这一次,轮到的是这个兼具艺术氛围与多元文化的Mount Pleasant。

过去十年,Mount Pleasant见证了温哥华创意阶层的逐步聚集。从摄影工作室到独立唱片店、从街头壁画到本地烘焙坊,这个社区早已是非主流文化的栖息地。然而,随着城市化进程加快,房价与商业租金同步上涨,社区的文化根基也面临某种“被稀释”的危机。

因此,这笔资金不仅是基础设施投资,更是一次对社区精神的再确认。

公共空间的意义,正在城市重新定义生活边界的过程中变得愈发重要。后疫情时代,全球诸多城市都意识到,广场、公园与步行街并非只是“城市的装饰品”,而是真正能连接人群、承载日常生活与集体情感的社会容器。

“人们需要的不只是一个坐下喝咖啡的地方,而是一个可以不被消费驱动、不用‘花钱就得走’的公共场所。”一位在地艺术家如此评论道。她的画廊距离新广场不过三个街口。

值得一提的是,新广场的设计理念也将遵循“无车通行”的原则,与温哥华近年来推动步行友善街区、减少汽车依赖的城市政策一致。类似的永久行人专用空间已在市内多个区域试点,市府正逐步以“广场革命”重塑城市肌理。

虽然施工期间或将带来短期交通与商业不便,市府也呼吁居民体谅,并参与后续的社区咨询计划。

“城市不是由钢筋水泥构成的,而是由彼此之间的连接感构成的。”沉观健说道。他的话语中有着罕见的诗意,也透露出对城市未来愿景的坚持。

当一个临时广场变为永久,当一条街道不再只是通勤路径,而是生活的舞台,也许Mount Pleasant的“心跳”也将因此更强、更有节奏。

未来,是否有更多社区能从这样的公共空间改造中受益,尚未可知。但至少现在,这座城市的中区,正在为“人”的回归,腾出真实的空间。

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一个华裔妈妈的节俭革命:用7年还清房贷,还带孩子环游加勒比

在消费主义汹涌的北美社会中,节俭往往被视作一种退让的生活方式。但对 Christine Lan 来说,它是一种自由的路径——通往经济独立、亲子共处、以及对生活本质的重新发现。

这位40岁的华裔妈妈,在多伦多郊区拥有一套四卧室的联排别墅。在七年内,她用一份普通收入还清了全部房贷,养育两个正在读高中的孩子,甚至带全家出国旅行——而实现这一切的秘密,不在于加薪,而在于减法。

从厨房里的油,到加勒比的海

Christine 的生活哲学始于厨房。她用橄榄油和蜂蜡自制护肤品,一年可省几百加元;改用十元一块、可用半年以上的洗发皂;为节省卫生纸,投资150加元安装了智能马桶喷枪。这些微小改变,逐步累积成一条节流之路。

“节俭不是放弃享受,而是重新定义什么才是真正的满足。”她在一次接受采访时说道,“当你为自己所拥有的东西心怀感激,你会发现快乐其实不贵。”

她的理念影响了全家。两个孩子习惯了用旧背包上学、穿二手衣物;丈夫也从最初的半信半疑变成如今的共同实践者。于是,节俭不再是牺牲,而成为一种全家共享的价值认同。

移民家庭的代际智慧

Christine 出生于蒙特利尔,是第一代在加拿大成长的华人。她的父母在20世纪70年代从毛里求斯移居至加拿大,生活艰辛。她说,父亲常年两份工,母亲则精打细算地经营家务,“那时候连一包米的价格都要精挑细选。”

婚后,Christine延续了这种节俭精神,但她把它“升级”为一种积极的生活方式:不再只是为了生存,而是为了掌握主动权。她自学理财,研究成本-效益分析,做消费计划表,每月审视订阅支出——哪怕是15元的流媒体服务,也要问清楚:“它值得吗?”

这套方法,让她在不到十年的时间里完全摆脱房贷重担。没有外债,不靠投资运气,只靠持续行动和理念坚守。

拥抱节俭,也拥抱世界

“还清房贷之后,我决定给孩子们一个特别的回忆。”今年年初,她带一家四口飞往加勒比海,在阳光下享受久违的放松。此前,他们也曾游历墨西哥与古巴。

对她来说,节俭并不排斥旅行、享乐——它只是换一种方式思考优先级。她并未削减生活的温度,而是将每一笔支出对准真正重要的事情。

她说:“在我们这个时代,花钱太容易了。信用卡、消费升级、算法推荐都在推动我们‘再买一点’,但我教孩子们的,是如何‘停下来想一想’。”

理财不是投机,而是一种人生选择

Christine的故事激发了加拿大华人社区对“节俭主义”的新讨论。她的社交账号吸引了数以千计关注者,尤其是年轻的父母群体,他们渴望在高房价与生活压力中找到更稳妥的方式。

一些网友称她为“现代版的简·爱”,还有人表示:“她证明了你不需要六位数收入也能活得有尊严、有目标。”

或许,这正是 Christine 所希望传递的:节俭不是贫穷的代名词,而是主动选择的一种自由。

她笑着说:“我不在乎别人是否羡慕我的房子,但我希望孩子们羡慕我的心态。”

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2025中华传统文化节暨温哥华第十七届泼水节:盛夏狂欢,文化盛宴!

在温哥华本拿比Swanguard体育场,一场名为“泼水节”的夏日盛典悄然展开。它有清凉的水,也有滚烫的心;有欢快的舞蹈,也有沉静的历史。第十七届温哥华泼水节暨2025中华传统文化节,不只是节日——它是一段回忆的召唤,一种文化的回响,一种身份的自省。

在温哥华本拿比Swanguard体育场,一场名为“泼水节”的夏日盛典悄然展开。它有清凉的水,也有滚烫的心;有欢快的舞蹈,也有沉静的历史。第十七届温哥华泼水节暨2025中华传统文化节,不只是节日——它是一段回忆的召唤,一种文化的回响,一种身份的自省。

这个节日,正让我们重新思考:身在他乡,文化到底该以什么形式活着?一场节日,如何成为文化的现场?泼水节原本属于遥远的云南,是中国傣族等少数民族最盛大的节日之一,象征着洗去尘埃、迎接新生。而当它漂洋过海,在加拿大这片土地上落脚并存活了17年,它的意义早已超越了起源。

2025年的泼水节,横跨一天,六大主题展区——从传统非遗到现代舞台,从儿童泼水区到市集美食摊,再到公益义卖与文化工坊,吸引了逾万民众。值得一提的是,绝大多数表演者并非专业演员,而是普通的社区居民、退休大妈、在读学生、双职工父母。他们用一场又一场自发排练的节目,为这座城市写下一封名为“文化存在感”的情书。

“文化从不是故宫里的文物,也不是课本上的概念。它活在今天我们的身体里,活在我们走上舞台那一刻的呼吸里。”一位参与《七彩腰鼓》表演的老年舞者如此说。她年过花甲,舞姿却热烈动人。她的舞,不为成名,只为让孙辈知道:我们有自己的节日,我们也可以跳得漂亮、活得明亮。

从泼水到笔墨:文化不需要你“懂”,只要你“来”这一届泼水节,特别为本地青少年设立了“非遗体验区”。书法、剪纸、手工灯笼、刺绣、拓印,皆由华人艺术家现场教学。几位金发碧眼的中学生,正蹲在一张铺开的宣纸前,一笔一划地写下“水”字。“写得不错,”一位书法师轻声鼓励,“这横,是风;这竖,是雨。”少年抬头一笑,那一刻仿佛也听懂了什么。“这就是我们想做的,”文化节主策划人周桦说,“不是让他们先‘懂’,才欢迎他们来;而是欢迎他们来,从而慢慢地‘懂’。”

泼水节不是封闭的族群节庆,而是一扇敞开的门。这门后面,是对所有人都可触及的文化温度。而这种“开放性”恰恰是当代移民文化得以流动、得以延续的方式。

一滴水,唤醒一段百年史。但真正赋予这个节日深度与厚度的,是它背后的族群历史。

从19世纪中叶起,第一批华工冒着生命危险远渡重洋,为加拿大太平洋铁路的修建付出惨重代价。他们埋骨荒野,却换不来一个公民身份。随后的几十年间,华人经历了《排华法案》的羞辱、税收歧视、社区孤立,却从未放弃过对这片土地的耕耘与热爱。

在两次世界大战中,华裔士兵以生命守护加国疆土;战后,他们的后代投身教育、医疗、科技、商业……无数“无声英雄”,在这片土地上筑起了属于华人的荣耀。

而今天,站在泼水节舞台上的他们,也许只是社区奶奶、邻家妈妈、普通移民,但他们的每一个动作,都是历史的回声。“我们在跳舞,也在证明存在。”一位参与组织的老人说道。他曾是华人退伍军人之子,“有时候,我感觉我妈用扇子挥动的那一下,是为她父亲当年在战壕中未能说出的那句话:‘我在这里,我属于这里。’”

文化,不是静止的遗产,而是流动的生命力。夜幕低垂,篝火点燃,水花未干,掌声犹在。孩子们赤脚奔跑,笑声淹没黑夜;舞台上最后一支《梨花颂》缓缓落幕,留下余音绕梁。

一位老者坐在场边,看着怀中的孙子舔着冰棍。他轻轻说了句:“你长大了,也要记得今天。”文化不是一个符号,也不是一场秀。它更像一滴水——悄悄地穿过地理、语言与代际的屏障,在某个不经意的瞬间,润物无声。温哥华泼水节,用这样一种温柔而坚定的方式,告诉这座城市、也告诉我们自己:我们从未失根。

哪怕身在异乡,文化依旧可以盛开——在一滴水里,在一次舞里,在一次相聚与传承之间,缓缓开花。

部分演出单位照片:飞扬舞蹈团、素里舞蹈学校、新月舞蹈团、华联合唱团、华联老年协会、加拿大腰鼓队、之琳舞蹈团、翩翩枫叶舞蹈团、大爱歌舞团、晶晶舞狮队、张海燕歌舞团、华联女子歌舞队、追梦艺术团、老年协会舞蹈团、菲沙艺术团、菲沙俏夕阳舞蹈队、春天舞蹈团、天天乐舞蹈团、加拿大华太旗袍队、梨花颂艺术团、丽晶艺术学院、

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从牛排到汉堡:牛肉价格飙上40年新高,美国消费者的“餐桌危机”才刚开始

在经历了鸡蛋价格回落带来的短暂“食安喘息”之后,美国消费者如今正面临新的食品价格挑战:牛肉价格正在持续攀升,创下40年来新高,且上涨趋势尚无放缓迹象。

根据美国劳工统计局最新发布的6月消费者价格指数(CPI),碎牛肉零售价首次突破每磅6美元,而牛排价格同比上涨12.4%。美国农业部的数据进一步显示,2025年上半年牛肉均价为每磅9.26美元,自1月以来涨幅已接近9%。这意味着,从家庭餐桌到连锁汉堡店,“吃得起牛肉”正在变成奢侈选择。

牛肉为何比鸡蛋“难降温”?

不同于鸡蛋市场可以在几个月内恢复产能,牛肉价格回落的机制复杂得多。最根本的原因在于:美国牛群数量已跌至70年来新低。美国农业部的最新统计显示,截至2025年1月,美国农场牛群总量仅为8670万头,创下自1951年以来的最低水平。

“我们面对的不是短期的供需错位,而是结构性紧缩,”德州农工大学农业经济学教授大卫·安德森指出,“从疫情开始到现在,旱灾、饲料价格上涨、利率飙升,这些都在压缩养牛户的利润空间。”

在德州和内布拉斯加等传统养牛州,长期干旱导致牧草减产,牧场主被迫提前屠宰母牛,严重削弱未来的繁殖能力。加之劳动力短缺、饲养成本高企,美国牛肉产业正处于“缩表周期”。

“这不是一个季度能恢复的。”农业分析师德雷尔·皮尔表示,“从母牛怀孕、生小牛到小牛成长为可屠宰的成年牛,至少需要18到24个月时间。”

贸易、政策与季节性共振:价格“踩油门”

除国内供给紧缩外,国际贸易因素也在推波助澜。今年5月,因墨西哥爆发螺旋虫疫情,美国农业部一度暂停牛只进口,造成短期市场更趋紧张。虽然6月已恢复进口,但此前几周的真空期已在价格端体现。

与此同时,夏季烧烤季推动牛肉消费进入旺季,叠加通胀未退、运输和劳动力成本上涨,形成了典型的“供应钝化 + 需求爆发”模式。

牛肉价格飙升也在倒逼企业转型。零售巨头沃尔玛于6月在堪萨斯州启用首家自营牛肉加工厂,意图减少中间商环节,压缩采购成本。而连锁餐厅如汉堡美国公司则表示,“未来几个月内汉堡价格可能上涨10%以上”。

“这对低收入家庭极不友好,”纽约经济研究机构CEPR在报告中指出,“牛肉的象征意义早已超越营养层面,它代表了美国家庭的餐桌文化。”

“三年天花板”:高价或持续至2027年

从供需周期看,专家普遍认为,牛肉市场要恢复至疫情前的价格水平,至少需要2至3年时间。

“我们现在仅处于牛群重建的初步阶段。”皮尔指出,“而且很多牧场主在面对高价时选择出清,不愿进行长期投资。”

此外,在价格出现松动前,养牛户往往采取惜售策略,进一步延迟价格下行周期。“他们在价格稍跌时会抱团观望,而不是立即出货,”伯恩特·尼尔森分析道,“这与鸡蛋、猪肉等市场有本质不同。”


分析小结:牛肉涨价只是“先行指标”?

牛肉市场价格异常,是当前美国食品通胀结构性问题的缩影。与之类似的还有奶酪、小麦、大米等农产品价格,也受到气候、劳动力与国际贸易的影响。

面对未来两到三年可能持续的高价牛肉,美国消费者或将不得不调整饮食结构,而企业也将重新评估产品线和定价策略。“食品将成为美国新通胀周期中最难驾驭的变量之一。” 彭博社在最新一篇社评中写道。

眼下,“吃不起牛排”或许只是开始。

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她以为是爱情,他留下的是债务:多伦多华裔女子与富商120万赠与案始末

在多伦多,一宗关于一笔120万加元的款项,是“赠与”还是“贷款”的争议,在法庭尘埃落定。结果,让人对信任与契约之间的灰色地带,多了一层审慎。

主角之一是Z女士,一位在多伦多经营音乐学校的华裔女性;另一位则是已故本地富商比尔(Bill),一名企业家,在晚年丧妻之后,先后与Z女士及其姐姐J女士建立了复杂的私人关系。

这段故事起初以浪漫与同情开场。Z女士经营的音乐学校因疫情陷入危机,而她的住所也因屋主售房即将失去。就在这时,比尔伸出了援手。通过其公司Radlett Holdings Inc.,他向Z女士提供了120万元,帮助她购买一套两用物业,既是住处,也作为教学与录音工作室使用。

Z女士说,比尔曾明确表示:“不用还,这是礼物。”她甚至找来当时在场的朋友作证,对方记得比尔说:“这是给学校的,是我送你的一份大礼物。”Z女士坚称,这是一次出于感情与欣赏的慷慨赠予。

然而,在比尔死后,这笔“礼物”却成了一桩债务。其遗产接管人与公司Radlett将Z女士告上法庭,称这是一笔有偿贷款,公司拥有她所购房产的60%权益。

法院最终裁定,这是一项贷款安排,而非无条件赠与。

当“赠与”没有写下来

这起案件的核心争议,并非金钱数字本身,而是“意图”的模糊性。在比尔提供120万元后,他曾请律师草拟文件,却在确诊晚期癌症后迅速病重,协议始终未正式签署。

比尔的律师作证称,他提到“像之前一样”安排这笔资金。其会计也证实,比尔表示希望“公平对待”两位姐妹,并主动联系了法律顾问。

在法官看来,这一连串的法律咨询与行为轨迹,显示比尔有意保留部分产权,而非单方面赠与。而Z女士的证词被认为“缺乏一致性”,其证人则被质疑为“不具说服力”。

情感与合同:女性、阶层与权力边界

Z女士的遭遇并非孤例。华裔女性、尤其是移民背景下的单身女性,在西方社会中的经济独立往往建立在复杂的人际支持之上。从比尔向J女士提供110万无息贷款、再到向Z女士转账120万,无不透露出一种“富权-弱势”的结构关系。

在J女士的案例中,双方至少签署了协议,公司拥有房产50%权益。而Z女士案件中的“口头赠与”,则显得模糊又危险。

这场官司提醒人们:即便在亲密关系中,契约依然是保障权益的唯一工具。没有白纸黑字的书面协议,“我以为他爱我”终究不敌“法律推定”。

比尔之死:法律与人性的边界

比尔的突然离世,使这场争议失去了唯一的“说话者”。他的遗产由法律来解释他的“本意”,最终偏向了可验证的事实:律师电话、财务记录、公司账户支付、意图草拟协议,这些都指向一个商业安排,而非私人馈赠。

至此,Z女士不仅失去了支持她事业的朋友,也陷入偿还120万元债务的沉重现实。

法院判决Radlett公司拥有该物业60%权益,而Z女士如果希望获得完整产权,则必须偿还贷款。

爱、金钱与教训

此案也在社区内引起讨论:在没有婚姻与法定伴侣关系保障的情况下,情感支持与经济援助之间的界线该如何划定?当“赠与”只是口头表达,而“债务”则有账可查,受害者将总是那些未能为自己保留书面凭证的人。

Z女士曾说,比尔是音乐的知音,是学校的恩人。如今,一纸判决让这一切都变了味,他留下的不是浪漫的回忆,而是一笔需要偿还的现实债务。

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爱泼斯坦名单重燃风暴:川普的名字,司法的沉默与美国的道德危机

2025年7月23日,《华尔街日报》披露,美国前总统唐纳德·川普的名字多次出现在与已故金融家兼性犯罪者杰弗里·爱泼斯坦有关的联邦调查档案中。一时间,“爱泼斯坦名单”再度引爆全球舆论。尤其是在白宫发言人拒绝否认相关内容的背景下,公众的质疑声愈发响亮。

这一事件,远不止于川普个人的道德疑云,它再度揭示了美国司法体系与权力结构之间令人不安的缠绕


被提及的名字,不等于清白

早在2024年年中,时任司法部长帕姆·邦迪(Pam Bondi)就已将包含川普姓名的档案摘要提交给白宫。据多位知情人士透露,这些文件至少三次提及川普在与爱泼斯坦相关的场合中“出席、互动、乘机或通信”。

令人震惊的是,面对这样明确的信息,白宫不仅未做全面否认,反而有官员私下告诉《路透社》记者:“文件中确实出现过川普的名字,但那不代表他违法。”

这种不置可否的表态,留给公众的,是更大的想象空间与政治不信任。


名单、照片与沉默的司法部

爱泼斯坦案件最为敏感的部分,是其“客户名单”——据称包含数百名权贵,涵盖商业、金融、法律、娱乐与政治领域。

2022年,爱泼斯坦同伙麦克斯韦尔受审时,部分航班记录和合影浮出水面,其中已证实川普曾多次搭乘爱泼斯坦私人飞机。川普本人对此坚决否认。

但7月23日,《华尔街日报》再次放出一则旧闻新料:2003年,川普曾向爱泼斯坦寄去一张生日贺卡,上面写着“愿你的每一天都充满美好的秘密”,并附带一张裸女涂鸦。川普对此反应激烈,已向《华尔街日报》提起10亿美元诽谤诉讼。

讽刺的是,负责审查这批档案的司法部,7月初突然宣布“不再公布更多相关文件”,并援引儿童隐私和国家伦理原则为由。这样的转折,被批评为“制度性盖章沉默”。


“不再来往”是否足以撇清?

川普阵营回应称,早在2004年左右,川普就与爱泼斯坦断交。此说法确有一定依据,两人在社交场合合影的时间确实集中在2000年前后。

但《CNN》最新公布的照片与视频显示,川普与爱泼斯坦曾在多场私人派对、晚宴和婚礼上共处甚久——包括川普自己的第二场婚礼。若非“亲密”,至少不是泛泛之交。

更关键的是,《福布斯》披露,FBI局长帕特尔也已在今年内部简报中确认川普“确实被列入调查档案”,尽管“尚无定罪基础”。

爱泼斯坦案的幽灵仍未散去

爱泼斯坦死于2019年狱中,其“自杀”至今被大量舆论质疑为“灭口”。而这份名单,成为揭示全球精英性剥削网络的关键钥匙,却因政治考量迟迟未能完全公开。

马斯克曾公开质疑川普“为何不公布这份名单”,后又删帖道歉。但这类质问,已代表相当一部分民众的愤怒:如果司法无法揭示权贵之罪,正义还有何意义?


历史的审判,不止于法律

此刻的焦点,并不只是川普是否违法,而是:为何那么多名字被提及,却无一位重量级政客真正被问责?这不仅挑战法律的可信度,更是对美国民主制度透明度的一次拷问。

正如《华盛顿邮报》在尼克松“水门事件”中所写:“人民有权知道总统做了什么。”今天的美国,仍需这句真理的照见。

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扫码即中招:加拿大爆发二维码钓鱼新骗局,智能生活正被“智商税”反噬

在大温地区的餐馆、停车场、商场甚至快递包裹中,二维码的身影早已司空见惯。然而,正是这看似便利的黑白方块,如今正成为不法分子精准操控的新战场。近日,加拿大多地警方发布警告,一种名为“Quishing”(二维码钓鱼)的新型诈骗方式正在悄然蔓延,其危害正在被严重低估。

加拿大反诈骗中心与网络安全局联合通报称,已有多个省份报告与二维码相关的恶意行为,包括安省、阿尔伯塔省以及BC省境内的疑似案例。虽然目前全国报告数量不足20起,但业内专家警告,这只是技术性骗局爆发前的前奏。

不再是条码,而是“入口”

“二维码的本质,是一个精简的网址跳转工具。”新不伦瑞克大学网络安全教授夸西(Dr. Nana Kwasi)指出,“但问题在于,用户根本看不见它将带你去哪。”在这场无声无形的骗局中,用户往往因为信任环境而失去警觉——比如贴在停车机上的二维码,夹在包裹中的指引卡,或者餐厅桌上的点餐牌。

据渥太华市政厅通报,在市内多处“先付费后显示”的停车收费站上,有不法分子用伪造的二维码贴纸替换原有码位,引导用户跳转至虚假的PayByPhone付款界面。在不知情的情况下,用户不仅将银行卡信息输入给了诈骗者,有些甚至下载了包含恶意程序的APP。

而在阿尔伯塔省红鹿市,一位居民收到一个“未曾下单”的高档包裹,里面附上一张纸条和二维码,声称“扫描此码领取免费赠品”。结果扫描后手机中毒,所有联系人被发送恶意链接,甚至有账户资金被盗刷的案例。

加拿大网络安全中心强调,二维码骗局的风险在于它融合了社交工程、网络钓鱼和恶意软件传播于一体,不仅难以追踪,而且几乎不需要技术门槛。只需一张打印贴纸和一套免费建站工具,任何人都可以伪装成合法商家。

AI工具助长新型“微诈骗经济”

值得关注的是,这类钓鱼骗局越来越呈现“工业化”趋势。网络安全分析师丽贝卡·许(Rebecca Xu)表示,AI技术的普及正在放大诈骗的能力:“现在你只需要一句指令,AI就能生成政府官网风格的钓鱼页面,甚至自动生成诈骗短信,模拟送货通知、银行提醒或公共罚单。”

根据国际数据公司(IDC)预测,到2030年全球二维码支付交易额将超过350亿美元。但在这一增长背后,数据隐私和网络攻击也正在同步上升。尤其在加拿大,二维码扫码已成为主流支付、身份登记、票务核验等多个系统的核心一环。一旦这一环节失守,风险将成倍放大。

“便利经济”下的安全漏洞

二维码诈骗的泛滥,反映出一个数字社会的普遍难题:科技发展的速度,已远远快于监管和用户认知的进度。

“大家信任二维码,是因为它隐形、快速、不费脑。”BC理工学院信息安全专家吉姆·沃森(Jim Watson)指出,“但也正是这种‘自动化信任’,使它成为欺诈最理想的跳板。”在没有防火墙、没有实名制、甚至没有网址前缀判断的前提下,二维码几乎是防不胜防的钓鱼工具。

目前,加拿大反诈骗中心建议公众采取以下几点预防措施:

  • 不扫描不明来源的二维码;
  • 停车付款尽量使用官方APP;
  • 扫码后先检查跳转网址是否为正规域名;
  • 关闭浏览器自动跳转功能;
  • 给手机安装防病毒应用。

但归根结底,这是一场科技与人性的较量。一位受害者在社交平台上写道:“我扫了码,只因为那是一家看起来很正规的咖啡店。我以为风险在我手里,结果却在他们手上。”

在二维码覆盖生活每个角落的今天,也许最需要更新的,不是扫码的速度,而是我们对“无感信任”的重估机制

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