在货架上,包装依旧鲜艳、数量仍然相同,价格也没有变化——但你手中那盒万圣节巧克力,可能“轻”了不少。加拿大消费者正在经历一种更为隐蔽的涨价方式:“缩水式通胀”(Shrinkflation)。
据CBC新闻调查,2025年万圣节前夕,两大巧克力制造商——玛氏(Mars)与好时(Hershey)——悄然调整了多款节日装产品的净重。其中,玛氏“趣味装”65块迷你巧克力的重量从去年的782克降至672克,缩水近14%;另一款25块装产品缩水幅度高达16.8%。好时的产品也未幸免,50块装万圣节巧克力的重量下降6.2%,100块装下降3.8%,但售价仍保持不变。

消费者维权组织指出,这种“不透明的通胀”让普通家庭在无声中承担更多支出。消费者权益律师De Bellefeuille直言:“厂家可以提价,也可以减量,但公众有权被告知真相。”法国与巴西已立法要求企业在产品缩水时明确标注,而加拿大尚未建立类似制度。
导致巧克力集体“瘦身”的真正原因,在于原料危机。过去两年,西非极端气候导致可可产量锐减,可可期货价格几乎翻倍,使制造商成本压力陡增。为了维持利润率,他们选择悄然减量,而非直接提价。
与此同时,零售端价格也在飙升。Costco一度被视为“批发平价天堂”,如今却让顾客直呼“吃不起”:华人常买的瑞士黑巧克力从疫情前的10.99加元暴涨至34.99加元,涨幅高达218%;费列罗巧克力也从18.99涨至21.99。
在通胀语境下,万圣节的甜味似乎被稀释了。加拿大的糖果货架,不只是节日装饰的舞台,更是一场关于透明度、公平与信任的经济暗战。消费者不该用同样的钱,买到越来越“轻”的快乐。