随着4人死亡、86人送医的疫情愈演愈烈,加拿大安省伦敦市一场由军团菌引发的公共卫生危机,终于找到了可能的罪魁祸首。
当地卫生部门本周确认,这轮感染的源头——是一家拥有多国出口市场、食品品牌遍布北美的老牌加工企业:Sofina Foods Inc.
📍 食品巨头冷却塔成“超级传播器”
根据米德尔塞克斯-伦敦卫生局(MLHU)8月26日发布的调查结果,Sofina位于伦敦市东部工厂的冷却塔内发现的军团菌菌株,与94名确诊病例中提取的样本完全吻合。
在近两个月的调查中,调查团队共检测了伦敦市多个地点的水塔、空调系统和其他可能环境源,最终锁定Sofina工厂为“最可能感染源”。

“这不是轻微污染。这是一种在工业系统中高度繁殖、并直接释放到社区空气中的致命病原体,”一名不愿透露姓名的流行病学专家向路透社表示。
尽管Sofina公司此前多轮检测均呈阴性,但卫生局补充指出,军团菌可能存在“间歇性繁殖”的特点,加上检测点设置不同,早期可能错过了活跃菌落。
🏭 Sofina回应:意外但全力配合
Sofina Foods是加拿大领先的肉类和加工食品制造商之一,旗下拥有Lilydale、Janes、Mastro、Vienna、Fletcher’s、Cuddy、Rio Mare等知名品牌。
Sofina在声明中表示对这一调查结果“深感意外”,但强调公司将全力配合调查,立即停止涉事冷却塔运作,启动全面清洗与消毒。
公司首席安全官补充道:“我们正在扩大检测频次,并已加强其他设施的防疫措施,以确保不会再次发生类似事件。”
卫生局亦确认,目前Sofina出产的食品仍被认为“可安全食用”,未发现通过产品传播的证据。
📊 疫情复燃,失控边缘的警告
这起疫情最早出现在7月初。由于连续21天无新增病例,卫生局于8月6日宣布疫情结束。但数日后,又新增25例确诊病例,打破了原本的控制预期。
目前所有确诊者集中在工厂周边区域,年龄跨度从18岁至65岁以上,多为长期在该区活动的居民,但尚未披露是否有Sofina员工确诊。
军团菌并不经由人际传播,而是通过空气中含菌水雾感染肺部。这种细菌最易在温热、水气循环不畅的工业系统中迅速繁殖,过去曾多次在大型宾馆、医院和冷却设备中爆发。
一位曾参与2019年魁省军团菌调查的工程顾问指出:“冷却塔长期以来是监管死角。这次暴露出的问题,不只是Sofina一家企业的责任。”
🧠 从“检测盲区”到“公共安全漏洞”
加拿大公共卫生专家正在呼吁对工业冷却系统监管制度进行全面改革,包括:
- 引入全国统一的冷却系统登记制度;
- 要求企业公开冷却塔检验报告;
- 建立定期第三方抽检机制。
目前,加拿大对工业冷却设施的检测频率与上报机制,并无统一联邦标准,多数依赖地方自律。
“食品工厂本应是最注重卫生安全的场所,但现实告诉我们,空气传播的盲区仍远未解决。”伦敦大学一位流行病学教授对路透社表示。
🚨 结语:一个本可避免的悲剧
本次疫情造成的4人死亡,尽管数字不高,但带来的系统性反思却不容忽视:当杀手隐藏在制冷系统中,预警机制能否比病毒更快?
随着Sofina事件进入公众视野,加拿大食品加工业正在面临信任重建的压力。“我们原以为自己控制了一切,但病毒提醒我们——只要有一个冷却塔没关好,就可能打开了死亡之门。”