在全球通胀尚未缓解的背景下，加拿大零售巨头Loblaws与美资食品公司J.M. Smucker就其旗下热销咖啡品牌Folgers的价格问题爆发公开冲突。Loblaws宣布全面下架Folgers系列产品，指控其涨价“无理”，此举被视为又一场“食品价格战”的前哨战。

Loblaws在给媒体的声明中表示，Folgers最近提出“显著且不合理”的涨价请求，公司无法接受这些成本转嫁。发言人强调：“我们理解加拿大消费者正承受高生活成本的压力，因此不可能在成本上涨缺乏依据的情况下，任由价格飙升。”

Folgers制造商Smucker公司则反驳称，涨价有其成本基础。公司指出，原材料——尤其是生咖啡豆价格持续上涨，是主因之一。Smucker解释：“全球咖啡豆市场受气候影响剧烈波动，目前正处于十年高位。我们必须采取包括适度调价在内的应对策略。”

这一商业对峙很快在社交媒体上引起消费者共鸣。多名用户在X（原Twitter）上抱怨Folgers产品价格“离谱”，有网友称“Costco的售价已从18.49元飙升至27元以上，太荒谬”。

而行业观察家指出，这场争端背后是更深层的零售系统性矛盾。达尔豪斯大学农业食品分析实验室主任Sylvain Charlebois表示：“这不是第一次。2022年Loblaws和百事可乐的冲突也曾震动市场，最终促成《杂货业行为准则》的出台。”他警告：“每一次冲突都可能在食品链条中层层传导，最后由消费者承担。”

尽管Loblaws已承诺推广价格更亲民的替代品牌以缓冲影响，但对于依赖特定口味的消费者而言，品牌缺货无疑构成不便。

值得注意的是，此事正值美加贸易关系紧张之际，外部关税压力也成为价格敏感品类风险因素之一。Loblaws最新通胀预警指出：“若关税与原材料双重叠加，2025年下半年食品价格仍将承压。”

随着库存清空预计在数周内完成，Folgers将暂别加拿大最大零售货架。未来是否重新回归，将取决于双方是否能在供应链利益分配上达成新的平衡。

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