当通胀把加拿大家庭推向“吃不起青菜”的边缘，华人超市却逆势火爆。一盒草莓$0.66、一把芦笋$1.99、三盒水果$2，加币不到$10买足一周鲜蔬——不是乌托邦，而是现实版的多伦多唐人街。

“这价格简直是打劫Loblaws！”Reddit上一则“$7.70元买爆全周食材”的贴文迅速走红。网友们纷纷晒出“超值战利品”，在一众华人超市打响了通胀时代的生存攻略。

这并非个案。根据记者走访统计，本周主流连锁超市（Loblaws、Metro、No Frills）中草莓均价$1.94起，小黄瓜$1.99/袋，树莓$2.44/盒——远高于唐人街华超平均价格。而在TikTok、Reddit等社群中，“唐人街爆买日记”不断刷屏，令本地消费者惊叹：到底是谁在“暗中保护我们的饭碗”？

这场物价逆袭背后，是一套与主流超市截然不同的“华人供应链逻辑”。业内人士指出，许多华人超市与本地农场或批发市场直接合作，减少中间商环节；再加上高周转、小利润、大流量的运营模式，使其能在维持新鲜度的同时实现价格优势。

更重要的，是文化与社群的维系。多伦多唐人街的传统华超，早在“移民经济”框架下自成体系：不依赖广告、不搞积分卡，靠的是“口碑相传”和“熟人经济”。这与北美主流零售巨头日益中心化、利润导向的经营逻辑形成强烈对比。

“在Loblaws我花$80买到‘中产焦虑’，在华超我只花$8却买到生活尊严。”市民Ava的吐槽代表不少人心声。

但值得警惕的是，这一价格奇迹能否持久，仍存变数。近年来华人超市也面临租金上涨、劳动力紧缺和监管趋严等挑战，个别超市更传出被地产资本收购的风声。

如今的唐人街，不只是多元文化的展示橱窗，更在不经意间，成为加拿大通胀阴霾下的一道微光。

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